Wist jij dat door de tekenfilm ‘Popeye’ de verkoop van spinazie steeg met 30%?
Je kent Popeye toch wel?
Die gespierde matroos die altijd (blikjes) spinazie eet?
Door deze tekenfilm steeg de verkoop van spinazie met maar liefst 30% én zorgde de tekenfilm er ook voor dat deze groente in de top 3 kwam van favoriete kindergroenten!
Iedereen zegt altijd dat spinazie gigantisch veel ijzer bevat, maar (naast dat het natuurlijk wel heel erg gezond is) zit er niet zoveel ijzer in als we denken.
Leuk feitje: De Duitse chemicus, Erick van Wolf, ging in 1870 op zoek naar de juiste hoeveelheid maar zetten bij zijn aantekeningen een komma verkeerd.
100 gram spinazie; Van 3,5 milligram naar 35 milligram! Oops!
Herken jij dat vreemde gevoel aan je tanden na het eten van spinazie? Weet je hoe dat komt?
Dat komt door de hoge dosis oxaalzuur in spinazie.
Weet jij dat je dit kunt oplossen door een lepel yoghurt te nemen of een slok melk (kalk), óf toe te voegen aan de spinazie denk aan een scheutje room (de welbekende BLOOP!!!).
De beste tijd om spinazie te eten is in de maanden: Mei, juni, juli, augustus en september.
Maar hoe ziet spinazie er eigenlijk uit in de grond? Dat laten we zien in deze video! Kijk je ook mee?
Maak kennis met de kookteams. Ze dagen je uit om mee te doen. Kun jij hun kookkunsten evenaren? Ontdek wie ze zijn en welke prijswinnende recepten ze hebben afgeleverd.
